Занимательный курс шведской кухни от Джейми включает: Простой гравлакс, к нему классический соус и хрустящий салат; Жареные лисички; Шведские булочки с голубикой; Рыба жареная со специями и шпинатом, а к ней салат из печеной свеклы; Вареные раки.