Яд от дегустатора

Знаменитый ресторанный критик Поль Жерард совершенно не стесняется брать взятки. Рестораны делятся с ним частью своей выручки, а он рекламирует их в своём шоу. Один из рестораторов - Витторио Росси - решил разорвать контракт. Но буквально через пять минут после того, как он сообщил о своём решении Жерарду, Витторио был отравлен каким-то экзотическим ядом, подмешанным в вино. Подозрение, в первую очередь, падает на Жерарда. Остаётся решить только одну загадку - как он умудрился подмешать яд в закрытую бутылку, которую только что достали из винного погреба ресторана?