Говяжья (ре/э)волюция

Режиссер: Франк Рибьере

Документальный фильм "Говяжья (ре/э)волюция" (Steak (R)evolution) от режиссера Франка Рибьере обязательно придется по вкусу зрителю. Создатель картины совершает поездки по всему миру в поисках самого вкусного стейка. Он побывает во Франции, Италии, Испании, Великобритании, Бельгии, Японии, США и Канаде. Франк Рибьера посетит различные фермы, проникнет в самую суть сельского хозяйства, бойни, то есть узнает и расскажет, какие этапы подготовки проходит мясо, перед тем как из него получается желанный стейк. Заводчики, фермеры, мясники, п...овара и другие эксперты расскажут, какие технологии позволяют добиться наилучших результатов.Скрыть

Продолжительность: 02 ч 15 мин