Аннабелла Шиорра (Annabella Sciorra) родилась в городе Нью-Йорк, США, 29 марта 1964 года. Мать девочки имела французское происхождение и трудилась стилистом, отец был наполовину итальянцем, наполовину - кубинцем. С детства Аннабелла посещала уроки танцев, а позже стала брать еще и уроки драматического искусства, так как мечтала стать актрисой. После окончания школы поступила в колледж, однако вскоре оставила его ради актерской карьеры и приступила к обучению в Академии драматического искусства. Когда Шиорре исполнилось 20 лет, она решила организовать собственную театральную труппу, позже играла в составе Нью-Йоркских трупп The West Bank Cafe и La Mama. Часто принимала участие в постановках Актерского репертуарного театра.Дебютировала в кино в 1989 году, снявшись в картине "Настоящая любовь" в роли Донны режиссера Нэнси Савока. Затем мелькнула в кинолентах "Человек-кадиллак" и "Внутреннее расследование".В 1990 году актриса появилась в роли второго плана в фильме "Изнанка судьбы", который получил премии "Золотой глобус" и "Оскар". В следующем году снялась в боевике "Напролом" в роли Сюзи и кинокартине "Тропическая лихорадка" в роли Энжи.Одной из самых значимых работ актрисы стала кинолента "Рука, качающая колыбель", над которой в 1992 году трудился режиссер Кертис Хэнсон. Аннабелла Шиорра сыграла главную роль, вместе с ней снимались Мэтт МакКой, Ребекка Де Морнэй и Эрни Хадсон.В 1993 году актрису пригласили на роль Натали в картине "Ромео, истекающий кровью" режиссера Питера Медока. После она появилась в драме "Лекарство", в фильме о проблемах коррупции в полиции Америки под названием "Полицейские".Кроме того, она часто снималась в телесериалах, например, "Секс в другом городе", "Клан Сопрано", "Закон и порядок", "Скорая помощь".