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C'est à Bordeaux qu'il fait ses armes au théâtre et qu'il rencontre Yves Caumon. Se noue avec lui une amitié artistique. Bernard Blancan est acteur dans plusieurs courts-métrages de Caumon puis fait une apparition dans Amour d'enfance et joue le rôle principal de Cache-Cache (Quinzaine 2005). Entre temps, c'est avec Peau d'homme cœur de bête d'Hélène Angel qu'il commence une carrière parisienne. C'est Indigènes de Rachid Bouchareb, qui le révèle au grand public. Pour ce film, il sera couronné, avec Sami Bouajila, Roschdy Zem, Samy Naceri et Jamel Debbouze, d'un prix d'interprétation au festival de Cannes 2006. En 2011, il réalise un documentaire de 52 minutes, Retour aux sources qui retrace son apprentissage de sourcier, comme métaphore de la rencontre avec son père biologique, lui-même sourcier. 2012 : Deux livres. Secrets de sourcier, aux Éditions Eyrolles et Journal d'un comédien, du footing aux palmes chez Jacques Flament Éditions.
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