Дон Дэвис родился в США в штате Калифорния. С девяти лет мальчик увлекался игрой на фортепиано и трубе, а в 12 лет он уже пробовал сочинять музыкальные композиции. Повзрослев, Дэвис пробовал делать аранжировки для анахеймских джазовых ансамблей. После окончания школы Дон поступил в Калифорнийский университет Лос-Анджелеса, где и продолжил изучать музыку. Там он поступил на специальность "композиторство и музыка". Несмотря на тягу к року и джазу, он стал увлекаться и другими современными авангардными направлениями в музыке. Именно университет дал ему все необходимые навыки в музыке. Сперва Дональд планировал писать музыку только для клубных и концертных выступлений, а затем решил переключиться на кинокомпозиторство. По окончании университета Дэвис начал тесно общаться с Генри Лазарофом (композитор) и стал посещать занятия по оркестровке у Альберта Харриса. Последний познакомил Дэвиса с кинокомпозитором Джо Харнеллом. Эта встреча была судьбоносной. Известный кинокомпозитор ввёл своего ученика в мир кинематографа и телевидения, и уже к 20 годам Дэвис стал оркестрантом "Невероятного Халка". Постепенно Дональд стал все больше и больше погружаться в кинематографию. Он написал музыку к проекту "Подводная одиссея" Стивена Спилберга, мелодию к телесериалу "Красавица и чудовище", которая в дальнейшем принесла автору премию "Эмми", далее он писал музыку к фильму "Звездный путь: новость поколение", "Связь", "Омен: пробуждение” " Омен: пробуждение", "Матрица", которые сделали Дэвиса безумно популярным. В настоящее время кинокомпозитор живет в штате Калифорния вместе со своей женой и детьми.