Евгений Иванович Ташков родился в 1927 году в селе Быково (Сталинградская область, ныне Волгоградская область). В 1950 году он окончил актерский факультет Всесоюзного государственного института кинематографии (ВГИК), где занимался в мастерской Бориса Бибикова и Ольги Пыжовой. Как актер Евгений ТАшков снялся в ряде фильмов - "Капитан 'Старой черепахи'" (1954), "Я родом из детства" (1966), "Преступление" (1976), "Мальчики" (1990), "Клан" (1991), " Рысь идет по следу" (1994), был актером Театра-студии киноактера. Работал ассистентом режиссера на фильме Михаила Калатозова "Первый эшелон", был вторым режиссером на фильме "Повесть о первой любви" (1957). В 1959 году Евгений Ташков поставил свой дебютный фильм - военную драму "Жажда", в 1963 году снял популярную комедию "Приходите завтра". Широкую известность Ташкову принесли телевизионные военно-приключенческие картины "Майор 'Вихрь'" (1968) и "Адъютант его превосходительства" (1969). В последней ленте он также исполнил роль Лациса. Среди других фильмов, поставленных Евгением Ташковым, можно назвать драму "Дети Ванюшина" (1973), криминальную ленту "Преступление" (1976), киноповесть "Уроки французского" (1978), экранизация "Подросток" (1983), криминальная драма "Ловкачи". В создании своих фильмов он также принимал участие и как сценарист. Заслуженный деятель искусств РСФСР (1980), народный артист РФ (1995).