Януш Гайош родился 23 сентября 1939 года в Дабровой Горнице (Польша). В 1957-1959 годах он работал в Детском театре кукол в Беджине под руководством Яна Дормана. В 1965 году Януш Гайош одним из лучших на курсе окончил знаменитую Лодзинскую актерскую школу, в ноябре того же года дебютировал на театральной сцене и до 1970 года играл в Лодзинском театре имени Яража. Первую роль в кино актер сыграл еще во время учебы, после чего режиссер Конрад Налецки пригласил его на главную роль в телесериал "Четыре танкиста и собака", первые серии которого вышли в 1966 году. Военный многосерийный фильм сразу же завоевал огромную популярность, а роль Янека сделала Гайоша "звездой" не только в Польше, но и в СССР. И эта же роль стала для актера "проклятием", едва ли не "профессиональной смертью". Но Гайош смог вырваться из "клетки" одной работы и со временем продемонстрировал, что он - актер многогранный и талантливый. В 1970 году он переехал в Варшаву, где играл в театрах - Комедии, Польском, "Квадратном", Драматическом. В 1977 году Гайош был отмечен премией кинофестиваля в Гданьске за роль в фильме "Миллионер", затем блестяще сыграл в картинах "Допрос" и "Человек из железа". С 1984 года он выступает на сцене Варшавского Народного театра; актер с успехом играл в постановках Телевизионного театра. Среди его театральных ролей, отмеченных призами и высоко оцененных театральными специалистами и публикой, - Он в "Скамейке" А.Гельмана, Кочкарев в "Женитьбе" Н.Гоголя, Картер в "Симпатико" Сэма Шеппарда, Свидригайлов в "Преступлении и наказании" Ф.Достоевского, Астров в "Дяде Ване" А.Чехова и др. Этапной для актера стала роль фон Хорвата в телепостановке Казимежа Курца "Голливудские рассказы" (1986), выявившая творческий диапазон Гайоша и позволившая окончательно сломать стереотипы восприятия актера. В дальнейшем он продолжал с равным успехом играть на сцене и сниматься, среди фильмов разных жанров с его участием - "Декалог-4" и "Три цвета: белый" К.Кесьлевского, "Побег из кинотеатра 'Свобода'" В.Марчевского, "Экстрадиция", "Фукс", "Последняя миссия", "Псы", "Это я угнал", "Шопен. Желание любви" и др. С 2004 года Януш Гайош преподает на актерском отделении Лодзинской киношколы.
