Келли (Кэролин-Энн) Кори родилась 27 ноября 1957 года в Сан-Антонио (штат Техас, США) в семье врачей. Детство и юность провела в Техасе и Кентукки. В университете Пердью она несколько семестров изучала ландшафтную архитектуру, потом занялась драматургией. В 1982 году Келли Кори отправилась в Лос-Анджелес, училась в институте Страсберга. Потом она работала в компании, выпускающей рекламные ролики, сначала делопроизводителем, затем получила должность помощника в отделе видеоклипов. Тогда же Келли Кори начала работать над сценарием, который позже прославил ее - "Тельма и Луиза". В 1991 году этот фильм поставил режиссер Ридли Скотт, а Келли Кори была отмечена премий "Оскар" за лучший сценарий. В 2002 году Келли Кори сама выступила в качестве режиссера, экранизировав бестселлер Ребекки Уэллс "Божественные тайны сестричек Я-Я".
