Хосе Зунига (Jose Zuniga) родился 1 апреля 1962 года в Гондурасе. Впервые на экране зрители увидели его в 1988 году в картине режиссёра Нила Холландера "Riding the Rails", где он исполнил одну из главных ролей. С этого времени актёр уже не расставался с кинематографом. В 90-х годах он сыграл множество разноплановых ролей в таких картинах и сериалах, как "Закон и порядок", "Без ума от тебя", "Выжить", "Полиция Нью-Йорка", "Дерзкий", "Круклин", "Полицейские под прикрытием", "Надя", "Скорая помощь", "Прикосновение ангела", "Дым", "Сумасшедшие улицы", "Тюрьма", "Место преступления".Удачной была роль Хосе в картине Ли Тамахори "Пророк", вышедшей на экраны в 2007 году и рассказывающей историю об удивительном человеке, который умел безошибочно предсказывать будущее. Не менее запоминающаяся роль была у Хосе в фильме Рона Ховарда "Выкуп", где он сыграл Девида Тореса, работая на одной съёмочной площадке с такими звёздами, как Мэл Гибсон, Рене Руссо, Броли Нолти, Гэри Сини. В 2008 году на экраны вышел фильм "Сумерки" режиссёра Кэтрин Хардвик - романтическая фантастика о семнадцатилетней девушке, влюбившейся в одноклассника-вампира, где актёр исполнил роль Мистера Молина. Кроме того, Хосе Зунига поклонники могли видеть в картинах "Шпионка", "Центр урагана", "Теория Лжи", "Счастливые случаи", "Одарённый", "Закон Хэрри" и др.