Популярная актриса театра и кино Ольга Битюцкая родилась в Свердловске 21 ноября 1954 года. После школы она поступила в театральное училище Свердловска, которое с успехом окончила в 1976 году. Свои первые роли актриса сыграла на сцене Карагандинского русского драматического театра им. Станиславского. Затем перешла в Челябинский академический театр драмы им. Цвиллинга, где участвовала в спектаклях "Прошлым летом в Чулимске", "Фантазии Фарятьева" и "Музыканты.В Пермском академическом драматическом театре Ольга Битюцкая сыграла Анну в спектакле "Звезды на утреннем небе", Евгению в постановке "На бойком месте", Веру в "Последнем посетителе", Майю в "Ночных голосах" и другие роли. Поработав какое-то время в театре, актриса поступила в ГИТИС, который окончила в 1990 году, а в 1992-м Ольга Битюцкая переехала в Москву, где стала работать в Театре на Покровке. Кинокарьера актрисы началась в 1999 году с роли Ольги Давыдовны в телевизионном сериале "Простые истины". Затем в 2000 году Ольга Битюцкая снялась в роли Татьяны Богуславской в фильме "Черемушки" . В дальнейшем Ольга Битюцкая постоянно снималась в кинофильмах и телесериалах. Так, в 2001 году она сыграла Азалию Викторовну в телесериале "Театральная академия", в 2002-м - Эльвиру в фильме "Двенадцатая осень". В 2003 году актриса снялась в трех сериалах. Она сыграла врача-гинеколога Татьяну Семеновну в "Воровке", соседку в "Евлампии Романовой", Беату в "Ундине". В 2004 году Ольга Битюцкая участвовала в фильме "Красная площадь", сыграла Столпер в картине "Дети Арбата" и снялась в роли Беаты в сериале "Ундина 2. На гребне волны". В дальнейшем актриса снялась во многих сериалах и фильмах. На сегодняшний день Ольга Битюцкая сыграла более тридцати ролей в кино и свыше 50-ти - в театре.