Уго Ди Форте - псевдоним писателя Питера Элблинга. Он родился в Лондоне, в 19 лет эмигрировал в Канаду. Вскоре Элблинг начал свой творческий путь в искусстве - стал фолк-певцом, выступал в различных клубах по всей стране. В 1964 году организовал комическую группу "The Times Square Two", с которой давал представления в ночных клубах, на эстраде, на телевидении. В 1970 году, после развала группы, Элблинг работал в других коллективах. В 1970-1980-х годах актер играл в сценических постановках, снимался в различных фильмах и телесериалах. Тогда же он занялся организацией и постановкой различных сатирических шоу, выступал как соавтор и редактор сатирических бестселлеров и киносценариев. После успеха картины "Дорогая, я увеличил ребенка" (1992) Питер Элблинг был соавтором ее сценария - он сосредоточился на литературной деятельности: писал по заказу телевизионных постановок (в основном для "Шоу Эда Салливана"), выпустил детскую книгу. В 2002 году была опубликована книга "Дегустатор" - под псевдонимом Уго Ди Форте скрывался Питер Элблинг, скромно назвавший себя "переводчиком" древнего итальянского манускрипта.