Американский актер Питер Сарсгаард родился в США, штат Иллинойс, в 1971 году на одной из военных баз, где его отец служил инженером. Семья часто переезжала, мальчик часто менял свои планы на жизнь, хотел стать футболистом, но травма ему помешала осуществить свою мечту, и его интересы переместились в область литературы и представления. Окончил Вашингтонский университет, был слушателем курсов актерского мастерства и по окончании их организовал с однокурсниками театральную комедийную труппу. В 1995 году состоялся кинодебют Питера Сарсгаарда в фильме "Мертвец идет" режиссера Тима Робинса. И с этого времени у новичка-актера появилось много предложений сниматься в кино. В 1998 году на экраны вышло сразу несколько культовых фильмов с участием Саарсгарда: "Человек в железной маске" с такими актерами как Леонардо ди Каприо, Жерар Де Пардье, Джон Малкович (режиссер Рэндолл Уоллес), "Печаль пустыни", "Еще один день".В 1999 году Питер Саарсгард снялся в оскароносной драме Кимберли Пирс "Парни не плачут". Партнерша Саарсгарда по фильму Хилари Суэнк получила сразу несколько премий американской киноакадемии, хотя Питеру не досталось ни одной награды. Но все-таки игра актера была отмечена критиками и признана достоверной."Афера Стивена Гласа"- драма Билли Рэя, принесшая в 2003 году актеру премию "Золотой глобус". Питер Саарсгард обладает всем, что нужно актеру: и внешностью, и харизмой, и талантом. Он все более популярен и пользуется успехом у кинорежиссеров.В 2004 году вышел кассовый фильм Зака Браффа с участием Питера Саарсгарда "Страна садов" и биографическая драма Билла Кондона "Кинси".В 2005 году Питер Сааргард блестяще сыграл в паре с Джоди Фостер в биографической драме "Иллюзия полета". Действие фильма происходит в самолете, причем сам актер смертельно боится летать. В копилке Питера Сааргарда есть еще множество культовых фильмов, где он играет со многими знаменитыми актерами.С 2009 года состоит в браке с актрисой Мэгги Гилленхол, у пары есть дочь Рамона.