Рэй Дон Чонг родилась в Канаде, но выросла в Лос-Анжелесе, куда переехал работать ее отец, Томми Чонг, участник знаменитого дуэта Чич-и-Чонг (господа знатоки, вам-то известно, что его напарника звали Чич Марин?). За двадцать лет Рэй Дон сделала карьеру кино- и телевизионной актрисы. Первый же фильм принес ее небывалый успех, чему немало посодействовал ее партнер Рон Перлман. Рэй Даун Чонг вообще повезло с партнерами и режиссерами. Ее снимают Стивен Спилберг, Джон Бэдхэм и Абель Феррара, а партнерами по съемочной площадке можно заполнить издание "Кто есть кто в Голливуде" - Кевин Костнер и Майкл Китон, Арнольд Шварценеггер и Джефф Голдблюм. В 1994 году Рэй Дон написала сценарий для фильма "Бульвар", в котором сама же и сыграла вместе с Лу Даймондом Филлипсом. Несмотря на то, что карьера ее (для относительно молодого возраста) достаточно длинна и основательна, Рэй Дон утверждает, что она только в начале пути.