Ростислав Валерьевич Хаит родился 21 сентября 1971 года в Одессе. По словам актера, в детстве его окружала любовь со стороны родителей, бабушек и тети. Отец Ростислава был знаменитым капитаном Одесской команды КВН, а брат - художественным руководителем "Джентельмен Шоу". В школе его лучшим другом становится Леонид Барац. И вместе с ним после окончания учебы Ростислав поступает в Государственный Институт Театрального Искусства. Там они знакомятся с Александром Демидовым, Камилем Лариным и Сергеем Петрейковым, и после выпуска организовывают комический театр "Квартет И". Авторами сценариев являются Ростислав Хаит и Леонид Барац.Их спектакли пользуются огромной популярностью, и участники квартета решаются перенести их на большой экран. Так в 2007 году выходит фильм "День выборов", который пользуется оглушительным успехом. За ним следуют "День радио", "О чем говорят мужчины" и "О чем еще говорят мужчины". В этих фильмах Ростислав играет роль креативщика, внука доктора наук профессора Шварценгольда. Для экрана из "Дня радио" были вырезаны многие моменты из спектакля, но добавлены сцены с кораблем. В картине участвуют многие отечественные группы."Квартет И" создали также проект "Другой театр". В нем знаменитости играют драматические роли. Помимо работы в кино и театре, Ростислав и другие участники "Квартета И" писали и вели юмористические рубрики на "Нашем радио", например, юмористический радиосериал "Мексиканские негодяи", написанный в соавторстве с Леонидом Барацем и Сергеем Петрейковым. Ростислав очень любит футбол. В детстве учился в спортивной школе "Одесского Черноморца". Болеет за команду "Зенит", в частности, за Андрея Аршавина. Часто ездит отдыхать в теплые края. Является заядлым холостяком, жениться и заводить детей в ближайшее время не собирается.