Николай Олялин родился 22 мая 1941 года в деревне Опихалино, Вологодской области. Ребенок военного времени, он, конечно, не помнил начала войны, но после, когда Великая Отечественная закончилась, и через Вологду нескончаемым потоком возвращались с войны фронтовики - этот период в памяти Николая Олялина отпечатался на всю жизнь. В детский драматический кружок школьник Коля Олялин записался вслед за своим братом. Его с удовольствием взяли, ибо очень были нужны в кружке мальчики для эпизодических ролей. Замкнутость Николая не давала расслабиться. У него не получались роли со словами, он весь сжимался и молча наблюдал за происходящим. Однажды одноклассники пришли на спектакль, где играл Олялин, и увидев его, скукоженного и растерянного, начали над ним шутить. И вот именно тогда и проявился впервые характер Николая: он неожиданно заиграл так, что опешил даже директор драматического кружка. После окончания школы Николай, по настоянию отца, решил поступать в Ленинградское военное училище. Но уже перед экзаменами юноша принял для себя совершенно другое решение. На следующий год Олялин поступил в Ленинградский институт театра и кинематографии. После окончания института в 1964 году Николай Олялин направляется в Красноярск, где открывался театр юного зрителя. Не очень удачно сложились отношения молодого актера с режиссером из-за его неуживчивого вологодского характера. Именно поэтому Олялину и доставались эпизодические роли, но и в них актер играл так самозабвенно и глубоко, талантливо передавая характер и настроение своих героев, что зритель запомнил его даже в кратких сценических эпизодах. В 1965 году Николай Владимирович Олялин дебютировал в кино. Роль летчика-испытателя в фильме "Дни летные" далась ему нелегко: все также тянулась из детских лет за ним замкнутость и растерянность, и актеру довелось применить немало усилий, чтобы перебороть в себе эти качества. В итоге именно эта роль принесла талантливому актеру неимоверный успех.Молодой актер приглянулся зрителю, режиссеры сумели увидеть в нем талант и засыпали его приглашениями на новые роли. За фильм "Освобождение" авторский коллектив киностудии Довженко был удостоен Ленинской премии. Николай Олялин переехал в Киев и в 1970 году он снялся в многосерийном фильме "Обратной дороги нет", где он сыграл майора Топоркова. 17 ноября 2009 года талантливейшего актера Николая Олялина не стало, он умер в больнице "Феофания" после перенесенного инфаркта.