Сергей Каюмович Шакуров родился 1 января 1942 года в Москве. Его отец был известен в столице как охотник. В 10 лет Сергей Шакуров занялся акробатикой (в 18 лет стал мастером спорта), а в седьмом классе поступил в драмкружок. После школы из двух увлечений верх взял театр - в 1961 году он поступил в школу-студию при Центральном детском театре, причем по рекомендации известного драматурга Виктора Розова. Окончив школу-студию, Сергей Шакуров начал работать в Театре на Малой Бронной, а через год его приняли в труппу Центрального академического театра Советской Армии.В кино Сергей Шакуров дебютировал в 1966 году, снявшись сразу в главной роли в фильме М.Закариаса "Я солдат, мама". Известность же принесли актеру роли Забелина в картине Никиты Михалкова "Свой среди чужих, чужой среди своих" (1974) и пионервожатого Сергея в ленте Сергея Соловьева "Сто дней после детства" (1974). Из других работ Шакурова в 70-е годы стоит отметить роль Спиридона Соломина в фильме Андрона Кончаловского "Сибириада" и заглавнуюроль в пьесе Э.Ростана "Сирано де Бержерак", поставленной в Театре имени Станиславского, куда актер перешел в конце 70-х и где проработал до 1987 года.Сергей Шакуров много снимался в кино, среди его актерских удач - телевизионный фильм по роману братьевВайнеров "Визит к Минотавру", где он исполнил две роли - следователя МУРа Стаса Тихонова и Антонио Страдивари; "Друг" Леонида Квинихидзе, где на съемочной площадке партнером Шакурова, сыгравшего алкаша Колюню, был пес Ют; "Собачий пир", в котором актер играл вместе с Натальей Гундаревой.