Американский кинорежиссер, актер и продюсер Сидни Ирвин Поллак (Sydney Irwin Pollack) родился 1июля 1934 года в Лафайете, штат Индиана. Его родители - домохозяйка Ребекка Миллер и профессиональный боксер, ставший по окончании спортивной карьеры фармацевтом, Дэвид Поллак - эмигрировали в США из Одессы. После развода родителей Сидни жил с матерью, пока в шестнадцатилетнем возрасте не лишился и ее - страдавшая алкоголизмом Ребекка умерла.С 1952 года юноша обучается в течение двух лет в "eighborhood Playhouse School of the Theater". После службы в армии юноша зарабатывает на жизнь актерским трудом: снимается в телевизионных пьесах, играет в Бродвейских спектаклях, параллельно работая постановщиком и преподавая актерское мастерство.В 1965 году Поллак заявляет о себе в качестве кинорежиссера психологической драмой "Тонкая нить", в которой снялись известные американские актеры Энн Бэнкрофт и Сидни Пуатье. Четвертая же режиссерская работа Сидни Поллака приносит ему крупный успех и первую номинацию на "Оскар" за лучшую режиссерскую работу года. Вышедшая на широкий экран в 1969 году экранизация одноименного романа Хораса Макккоя "Загнанных лошадей пристреливают, не правда ли?" была тепло встречена публикой во многом благодаря великолепной игре Джейн Фонда, Майкла Сэррэзина и Гига Янга.1970-е годы - период творческого расцвета Поллака: он снимает драму "Встреча двух сердец" с Робертом Рэдфордом и Барбарой Стрейзанд в главных ролях, вестерн "Джеремия Джонсон", триллеры "Якудза" и "Три дня "Кондора", мелодраму "Электрический наездник".Однако настоящий триумф приходит к режиссеру с выходом в 1982 году комедии с Дастином Хоффманом "Тутси". Лента была вновь номинирована на "Оскар" за режиссуру, и хотя фильм не получил заветной статуэтки, однако Библиотекой Конгресса США был назван "значимым явлением в культуре" и отобран для хранения в Национальном реестре фильмов.В 1986 году режиссер наконец-то удостаивается "Оскара" за лучшую режиссуру и лучший фильм года. Всего же его картина "Из Африки" получает семь премий "Оскар", три премии "Золотой Глобус" и три премии BAFTA. В 1990-х годах Поллак занялся продюсированием и больше уделял времени актерской деятельности - он сыграл в фильме Вуди Аллена "Мужья и жены", у Роберта Олтмана в "Игроке", у Роберта Земекиса в фильме "Смерть ей к лицу" и у Стэнли Кубрика в ленте "С широко закрытыми глазами". Последней его киноролью стала работа в романтической комедии "Друг невесты" Пола Уейланда. Умер Сидни Ирвин Поллак 26 мая 2008 года в Лос-Анджелесе.