Вероника Изотова родилась 28 мая 1969 года в Москве в семье известных артистов. Отец Вероники, Эдуард Изотов, советский актер, хорошо известен зрителям по роли Иванушки в фильме "Морозко". Мама, Инга Будкевич, так же знакома публике по ролям в фильмах "Варвара-краса, длинная коса" и "Огонь, вода и... медные трубы". Не удивительно, что имея таких знаменитых родителей, Вероника с детства твердо знала, что должна стать именно актрисой. Старшие поддерживали интерес дочери к кино, и даже однажды сняли Веронику вместе с отцом в небольшом эпизоде. Уже в 11 лет Вероника получила свою первую значительную роль. В музыкальном фильме Екатерины Сташевской "Мальчики" она сыграла роль Майки, а уже через четыре года снялась в школьной комедии Игоря Вознесенского "Потрясающий Берендеев" в роли Кати Тугариновой. После окончания средней московской школы с углубленным изучением английского языка, в 1977 году Вероника Изотова поступила во ВГИК, на курс знаменитых Сергея Бондарчука и Ирины Скобцевой.Во время обучения актриса продолжала сниматься. Так, на втором курсе Вероника сыграла в оптимистической драме "С любовью пополам", а вскоре - в учебной картине режиссера Фокина "Ливень". Окончив ВГИК, актриса в 1981 году была принята в Театр-студию киноактера в Москве. Кинорежиссеры не оставляли Веронику Изотову без внимания и часто предлагали интересные роли, которые, правда, редко выходили за рамки амплуа надменной и холодной роковой красавицы. Широкая известность пришла после ролей в картинах "Одиночное плавание" (1985), "Время и семья Конвей" (1984), и "Семь криков в океане" (1986). Своей первой характерной ролью Вероника Изотова считала роль Генриетты Швалб в мелодраме Всеволода Шиловского "Блуждающие звезды". Сама актриса получила большое удовольствие от работы над образом героини, женщины с неоднозначным характером. Интересным для актрисы был и опыт съемок в сериале телевизионном фильме "Конь белый". В этой картине Веронике Изотовой пришлось сыграть как спутницу Колчака, так и дочь своей героини. Два образа и два совершенно разных характера и темперамента в рамках одного фильма - подарок для актрисы, которая любит выходить за рамки амплуа и экспериментировать. Роль в милицейском детективе Дербенева "На углу у Патриарших" стала для Изотовой этапной в череде успешных работ - до конца 90-х интересных предложений от режиссеров поступало немного. Возвращение в кадр состоялось лишь в 2003 году, когда Вероника Изотова снялась в фильме "Оперативный псевдоним". Современный зритель заново открыл для себя актрису Изотову в телевизионном сериале "Кадетство" (2006), где Вероника Эдуардовна создала образ чуткой жены и любящей матери. Актриса состоит в браке с Валентином Бубенцовым. Дочь - Дина Бубенцова (1984).